S, seule enfant née en janvier a préparé la pâte à brioche.
Une fois la pâte levée, S l’a étalée, l’a saupoudrée d’un mélange sucre/cannelle puis l’a enroulée pour obtenir des tronçons spiralés.
L’après-midi, les élèves de Grande Section ont apprécié ces petits escargots caramélisés.
Joyeux anniversaire à S, l’ainée de la classe.