Les élèves nés en décembre ont déroulé les rouleaux de pâte feuilletée pour y étaler de la pâte à tartiner au chocolat ou saupoudrer d’un mélange sucre/cannelle.
Ensuite, la pâte a été enroulée très serrée. Les tronçons découpés dans ce grand colombin laissent apparaître des spirales.
Le lendemain, les pâtissiers ont soufflé leur bougie et tous les camarades les ont félicités.
Les gourmands ont dégusté et apprécié cette délicieuse spécialité. Un véritable succès !