Des spirales, même dans la brioche d’anniversaire !

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Les élèves de Grande Section nés en décembre et février ont suivi la recette de la brioche.

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Une fois pétrie et levée, la pâte a été étalée et saupoudrée d’un mélange sucre/cannelle.

 

Ensuite, la pâte a été enroulée très serrée. Les tronçons découpés dans ce grand colombin laissent apparaître des spirales.

   

L’après-midi, L, A, M, N, C ont soufflé leurs bougies et tous les camarades les ont félicités. Les gourmands ont dégusté et apprécié cette délicieuse brioche. Un véritable succès !

 

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